Szukaj na tym blogu
Blog Smaki Zgierza jest efektem projektu pn. "Kulinarne zgierzan blogowanie", który realizowany był przez Miejski Ośrodek Kultury w Zgierzu wraz z partnerami: Szkołą Podstawową nr 4, Szkołą Podstawową nr 11, Muzeum Miasta Zgierza i Stowarzyszeniem EZG, między 3 września a 8 października 2021 r. Projekt realizowany był w ramach programu Narodowego Centrum Kultury "Bardzo Młoda Kultura", którego operatorem jest Łódzki Dom Kultury. Poza tym to miejsce dla kochających tradycje kulinarne zgierzan.
Polecane
- Pobierz link
- X
- Inne aplikacje
Tradycyjny Omlet z Szynką
Składniki:
3 jajka
szczypta soli
szczypta pieprzu
4 łyżeczki masła
20g szynki
Przygotowanie:
Pokroić szynkę w kosteczkę.
Rozbić jajka w miseczce.
Doprawić masę solą i pieprzem.
Na rozgrzaną patelnię z masłem, wylać powstałą masę jajeczną.
Wsypać pokrojoną szynkę.
Poczekać aż warstwa przy patelni lekko się zetnie.
Przy pomocy drewnianej łyżki odwrócić omlet na drugą stronę .
Zdjąć omlet z patelni.
Podanie:
Podawać można zarówno na talerzu jak i na drewnianej desce.
Porcja: 1 osoba
Wpis przygotowany przez Kacpra Karolaka i Kacpra Dębskiego ze Szkoły Podstawowej nr 4 w Zgierzu.
- Pobierz link
- X
- Inne aplikacje
Komentarze
Prześlij komentarz