Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Sałatka ziemniaczana - taka imprezowa

  Ta sałatka to hit imprezowy. Jest banalnie prosta, a smakuje chyba wszystkim. Szczególnie sprawdza się podczas spotkań towarzyskich. Mnie urzekła właśnie na jednej z imprez organizowanych przez przyjaciółkę. Gdy się dowiedziałam, że to raptem trzy składniki i przyprawy - oniemiałam! Jakie to banalnie cudowne. Składniki: 600 g gotowanych i pokrojonych ziemniaków 300 g pokrojonych ogórków kiszonych cebula ok. 100 majonezu sól i pieprz Wystarczy połączyć składniki. I gotowe!  Niektórzy zamiast cebuli dodają szczypiorek. Inni dodatkowo dorzucają gotowane jajka. Jaka jest Wasza wersja sałatki? Jeżeli potrzebujecie filmowej wersji przepisu odsyłam na Instagrama (klik)

Sznycle z indyka zapiekane w piecu


 


Składniki:

4 kotlety z piersi indyka, każdy grubości ok. 2 cm
sól i pieprz do smaku
2 jaja
2 łyżki ostrej musztardy
1 szklanka tartej bułki
1/2 szklanki startego parmezanu lub innego twardego sera żółtego

Przygotowanie

Rozgrzej piekarnik do 220 st. C. Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Kotlety oprósz solą i pieprzem. W misce wymieszaj jajka z musztardą i 4 łyżkami wody. W drugiej misce wymieszaj panierkę panko lub tartą bułkę razem ze startym serem. Panieruj kotlety w jajku. Następnie w okruchach bułki i sera. Kotlety ułóż na blasze wyłożonej papierem. Wstaw do piekarnika. Piecz przez 20 minut.

Autorem wpisu jest Szymon Wieczorek ze Szkoły Podstawowej nr 11 w Zgierzu.




Komentarze

Popularne posty